terça-feira, 26 de agosto de 2014

 
 
CINEMA: A 100 Passos de Um Sonho


 " Produção da DreamWorks Pictures, A 100 Passos de Um Sonho... A inauguração de um novo restaurante indiano no sul da França, ao lado de um outro famoso estrelado do guia Michelin, quase se transforma em um...a guerra entre os dois estabelecimentos até que a proprietária antipática do Le Saule Pleureur, madame Mallory (ganhadora do Oscar® Helen Mirren), reconhece o brilhantismo de seu inegável rival na preparação de pratos fabulosos..."
Este poderia ser o resumo do filme que tem mais que bons méritos a serem exaltados. Produzido por ninguém menos que Spielberg e Oprah Winfrey, a película é de uma beleza sem par. Rodado numa cidadezinha na França, elenco enxuto e música encantadora a história nos fala da busca de sonhos e como realizá-los, disputas, lícitas ou não, sensibilidade e talento na gastronomia e poesia, muita poesia. Hoje os cozinheiros gozam de certo prestigio, e não se usa mais o tal termo, até há pouco tempo pejorativo... São Chefs. Há muito que a produção cinematográfica já explora o tema em muitas e variadas películas, inclusive animação. Encabeçado pela Helen Mirren, mais uma vez numa atuação irretocável (elogiá-la é chover no molhado) a história é leve, encanta e emociona pelos seus detalhes, e como eles são encantadores. Partindo de uma fotografia belíssima Hassan Kadam (Manish Dayal) e Marguerite (Charlotte Le Bon) são cozinheiros jovens, belos e cheios de sonhos e talentos, tratam o fogão como um altar onde preparam os mais belos e saborosos pratos com o maior e mais importante tempero: Amor a arte de misturar, temperar e cozinhar alimentos... Não é pouco... Hassan leva boa vantagem, foi criado pela mãe numa cozinha, herda dela o gosto apurado pelos temperos e condimentos e a maneira respeitosa e amorosa que encara o fogão. É uma delicia ver em close os vegetais, as frutas e condimentos serem misturados, numa dança que vai do tempero ao cozimento serem transformados em pequenas obras de arte. Não há como apartar os sentimentos do ato de cozinhar... A energia a eles passadas é vital para o sucesso e isso os atores conseguem nos convencer com a maior facilidade... É emocionante ver como Hassan reconhece o ponto dos legumes, crustáceos e afins com um simples fechar de olhos e o olfato... É pura beleza e encanto... Não se faz necessário aqui mais nenhuma outra observação, a surpresa se faz necessária para completar o encanto. Saí da sala querendo tocar, selecionar e levar ao fogo algum alimento e me deliciar... Fiquem atentos a cena do omelete, é uma das mais belas! A música, Ah, a música, só mais um detalhe!
A partir de 28 de agosto nos cinemas!
 

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